Kąty Rybackie to stara osada rybacka. Pierwsze informacje na temat zabudowań w tej części Mierzei Wiślanej odnotowano w dokumentach z 1640 roku. Pierwszy dworek powstał tu w 1680 roku dzięki angielskiemu kupcowi sir H. Williamowi Ramseyowi. Następnym etapem tworzenia osady było postawienie przez rybaków kilku szop na sprzęt potrzebny przy połowie ryb.
      Port rybacki powstał wcześniej, bo już w XIV wieku, lecz położony był o wiele dalej na zachód od obecnego położenia - dopiero w XVI wieku port (będący częścią Sztutowa) przesunął się na wschód. Zbudowano go praktycznie od nowa. Port mógł obsługiwać około 20 łodzi, a po dalszych przebudowach nawet ponad 30. Był to największy port zalewowy do początków XX wieku, gdy dorównał mu port w Krynicy Morskiej.
      W 1780 roku powstała tu pierwsza karczma. Niecałe trzydzieści lat później osada się usamodzielniła i odłączyła od Sztutowa. Pierwsi letnicy zawitali do Kątów po I wojnie światowej. Niestety podczas II wojny światowej a szczególnie w ostatnich jej miesiącach osada została poważnie zniszczona
Napływająca po wojnie ludność oprócz rybołówstwa zajęła się także rozwojem bazy turystycznej. Dzięki temu powstały tu pierwsze ośrodki wczasowe a później coraz bogatsza baza gastronomiczna
Obecnie...
      Dziś Kąty Rybackie to nie tylko znana osada rybacka, ale także atrakcyjne miejsce wypoczynku. Baza gastronomiczna jest w stanie zadowolić wszystkich przebywających w Kątach Rybackich turystów. Natomiast dogodne położenie pomiędzy Sztutowem a Krynicą Morską sprzyja szerszemu poznaniu uroków Mierzei Wiślanej Jeżeli szukają Państwo niedużej, nadmorskiej miejscowości gdzie moglibyście w ciszy i spokoju odpocząć to właśnie tu - w Kątach Rybackich.
      Wiele przemawia za tym, żeby na urlop przyjechać właśnie tu. Zwłaszcza, że tak blisko znajduje się znana już w całej Polsce atrakcja turystyczna - ostoja kormoranów, miejsce uznane w 1957 roku za rezerwat faunistyczny.